這段期間,不能到處跑,常留守在家。竟然沉迷了煮食烘焙之中。還嘗試創作食譜。不管怎樣,我都會自行吃掉結果。
上次強行用麵包皮,做了藝術麵包。今次創作了這個「有機豆漿紅豆手撕包」。連紅豆餡都自己煮。由於是小柚子和我一起整,我都任由他發揮,成果是每個大小形狀不一,外表就是不好看,有待改善⋯⋯ 哈哈!最後用鑄鐵鍋和烤箱呈現不一樣的口感、感覺。
因為覺得健康,所以和有小孩的鄰居好友分享,收到回覆影片「小女孩說好好食」。阿姨覺得好滿足。❤️
用你的方法,
在逆境創造溫暖吧。
台灣加油💪
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